CHËF - berliner kebap

"C'etait avant un des meilleures Kebap en France. Délicieux. Dommage que la qualité à bcp baisser."

"Efficace et réconfortant, le kebab est même meilleur réchauffé le lendemain; C'est vraiment l'un des meilleurs kebab de Lyon, l'endroit est sympathique même si je m'y suis jamais posée (adepte du service à emporter)"

"Vraiment déçus par l’accueil. Nous nous sommes présentés un samedi à 14h, largement dans les horaires d’ouverture indiqués (jusqu’à 14h30 sur la devanture et sur le site internet), mais le serveur nous a affirmé sans détour que le restaurant était fermé. Un gros manque de respect et de professionnalisme : mentir ouvertement à des clients, c’est un grand foutage de gueule. Heureusement, nous avons rebondi chez GREEKIA, où l’expérience a été tout l’inverse : viande tendre, assaisonnement parfait, service au top. On ne regrette absolument pas d’avoir changé d’adresse !"

"C’est degueulasse sauce blanche qui a tourner des légumes plein d’huile des frites «  maison » molle et pleine d’huile et qui sont pas du tt maison . Kebab de veau qui a l’air même pas cuit à la broche tellement il est degueulasse je suis choquer qu’ils aient une note globale au dessus de 4 carrément"

"Kebab original où tout est maison : sauces, boissons, frites et bien sûr kebab. La quantité est généreuse mais ne pèse pas au ventre grâce au rajout de légumes dans le Chëf."

"Nous sommes venus avec mon compagnon, au moment de payer le terminal de paiement à bloqué. On nous a demandé de régler au comptoir une deuxième fois, le paiement est finalement passé 2 fois, après réclamation auprès du service client aucune réponse malgré relances… Une enseigne qui semble préférer l’argent à la relation client…"

"Nous sommes venus ce soir avec mon compagnon. Le service a été très rapide et le personnel très accueillant, ce qui est vraiment appréciable. En revanche, nous avons trouvé le restaurant un peu surcoté par rapport aux bons retours que nous avions entendus. Les frites étaient beaucoup trop salées, et le kebab, bien que bon, manquait de viande. Les légumes étaient frais et les produits de qualité, ce qui est un bon point. Dommage toutefois de ne pas pouvoir retirer certains ingrédients directement sur la borne de commande."

"Le local est dans un état déplorable, le sol est vraiment sale, les chaises aussi, les murs blancs sont tachés, la chasse d’eau est cassée enfin bref. En ce qui concernant la nourriture, c’est mangeable mais ça ne vaut pas du tout sa hype je ne reviendrais pas…"

"Super kebab, c'est de la vraie viande contrairement aux kebab industriels, la saveur n'a rien à voir. C'est généreux, bon et l'ambiance est assez chill. Pas beaucoup de places à l'intérieur cependant et prix un peu élevé, mais à tester 😁"

"Arrivés à 13:45 un samedi pour déjeuner, accueil avec « nous ne prenons plus de commande en salle, on va fermer, vente à emporter uniquement… ». Nous sommes donc allés déjeuner notre kebab juste en face, bien accueillis cette fois-ci et avons dégusté un sandwich de très bonne qualité. Ne tentez pas votre chance si vous arrivez après 13:30, ce sera déjà trop tard !"

"Bon kebeb berliner avec viande à la broche faite maison et une garniture bien savoureuse et servi rapidement. La marinade de la viande manque un peu d'épices à mon goût."

"Quand le snack a ouvert il y a plusieurs années les 15 euro le menu il en valait la peine , maintenant Fuyer !!! Les frite son toujours maison mais sont froide et préparer plusieurs heures avant de les servire ! La viande n’est plus aussi bonne qu’avant ! (Mais vraiment rien a voir) et ils ont plus que de la viande de poulet , le Veau il y en a plus.... A oui et si tu leur sort un billet de 50 euro y te donne pas ta bouffe ! Et tu paie 15 euro le menu bowl et ta même pas la cuillère avec ! Vraiment y traite mal certaine personne... puis il sont désagréable de toute manière pas de sourire rien sa donne pas envie ! Bref vraiment je sais pas si sa a changer de gérant mais en tout cas même pour 5 euro je mange plus la bas !"

"C’était très bon, les légumes et la viande étaient frais, le pain était excellent Peu être un peu cher en terme de quantité quand on prend à emporté, j’ai l’impression que c’est plus fourni lorsqu’on mange sur place, à refaire"

"Un super restaurant avec un choix vege/vegan que j’ai goûté et adoré ! Les kebabs sont très garnis et riches en texture et en goût. L’équipe est très souriante et agréable ! À tester sans plus attendre !"

"Fuyez ! L’hygiène y est déplorable, sol gras, tables sales et le summum… le lendemain malade, vomissements. J’ai observé une salariée poser une caisse à même le sol pour y glisser sa vaisselle sale, elle dispose ensuite sa caisse sur une table avec denrées. Viande de veau très très salée, frites à peine chaude, et où sont-elles stockées ? Je vous invite à y aller (mais sans commander)."

"Kebap délicieux avec des petits légumes et viande au top ! Parfait aussi en version bol 2ème passage et on est ravis : très qualitatif !"

"La limonade maison est très bonne. Bon kebab, supérieur à la moyenne. Je préfère cependant les endroits où existe un vrai service à table. Là tout est automatique, commande, etc"

"Kebab sans trop de saveur mais pas mauvais, parcontre cher pour ce que c'est 30€ pour 2 menus.. Service sans plus, plat à récupérer au comptoir. La salle n'était pas propre, les tables et chaises sont à nettoyer voir même à changer !"

"Les deux femmes qui m'ont fait mon kebab étaient très accueillantes, souriantes et aimables en me proposant de m'expliquer quoi que ce soit si j'en avais besoin. Quant à la nourriture c'était exactement ce que je voulais, réconfortant, sain avec du seitan super bon ! Et tout ça avec un emplacement idéal, je reviendrais. Merci Chef et merci les filles ( vrais chefs )"

"Très bon kebab dans un pain croustillant,la citronnade est délicieuse. L'accueil est chaleureux . Pas assez de place à l'intérieur mais l'ambiance et la déco est sympa."

"Je suis venu me restaurer à midi pendant ma pause déjeuner. Les frites sont maison et excellentes ainsi que la sauce. Les boissons sont très bonnes. Le sandwich à du goût, et généreusement fourni. Au plaisir de renouveler cette expérience culinaire !"

"Les kebabs sont plutôt bons même si l'assaisonnement pourrait être un peu plus prononcé. Les frites sont faites maison."

"C'est une bonne adresse !! Visuellement la déco est modeste et simple. Le choix du menu est simple (c'est bon signe). La commande est rapide grâce aux écrans je pars sur un kebap classique avec frites et boisson. Le plat est prêt rapidement. En terme de quantité je vois mon plateau et me dis que c'est pas si gros, mais en vrai ça suffisait largement. La présentation du plateau est joli. Les frites n'avaient pas de sel mais c'était juste un petit oubli. J'en ai demandé et un des cuisiniers s'est excusé et est venu avec moi avec le sel pour que je n'ai pas à faire l'aller retour. Donc tout est cool. Et là : transition sur le service qui était franchement bien. À mon arrivé l'équipe de 3 personnes semblait être dans le rush et m'a donc pas calculé (j'aime bien les Bonjour/Bienvenue en découvrant un lieu, mais je chipotte là). Sinon quand j'avais des questions on m'a toujours répondu poliment et avec le sourir (donc 5 étoiles sur le service franchement). Spécial dédicace à la jeune dame voilée qui semblait diriger l'équipe et qui le faisait vraiment bien. Elle était vraiment à l'écoute des deux autres employés s'assurant que l'un prenait bien sa pause et que l'autre (encore en formation ?) n'hésite pas à poser des questions s'il avait des doutes. Un manager à l'écoute et pédagogue est une fondation solide pour une entreprise, n'importe la taille. Et elle fait carrement le taf ! Sinon parce que je veux quand même terminer le commentaire avec de la critique : un peu plus de sauce avec les frites aurait été top, et le kebap avait assez de sauce sur le dessus mais sur la fin il devenait un peu sec, donc étaler un peu de sauce dans le pain avant de garnir, puis en remettre un peu à la fin serait divin. Mais en vrai, le Chëf fait clairement mieux que d'autres établissements qui servent juste de la viande avec une tranche de tomate et une rondelle d'oignon dans un pain forme étron... Pour résumer : j'ai été bien accueilli et j'ai bien mangé. Donc à tout moment je reviens. Avec plaisir même."

"Superbe découverte ! Il faut commander sur des bornes, le service est rapide et efficace. J'ai commandé le kebab vegan avec sauce hoummous, je me suis régalée 🌱😋 Le pain est bon et la garniture est bien associée avec du seytan, légumes et curry. Pistes d'amélioration : - La musique est très forte - Il serait super d'avoir le cookie en version vegan ✨"

"Bon Kebab dans l'ensemble, même si selon moi la baisse en qualité se ressent depuis son ouverture (et aussi par rapport à celui de Lyon 8). Le Personnel semble par contre plus réactif que Lyon 8, mais les lieux sont néanmoins moins propres (peut-être pcq plus de clients à midi)."

"Attirés par le soit disant « meilleur Kebab de France 2021 »…s’est avéré être tout l’inverse. Catastrophique, pain sec et sans gout, frites froides et vraiment pas appétissantes, hygiène déplorable du sol en passant par les tables…et les toilettes…et cerise sur le gâteau l’amabilité des serveuses qui ne prennent mm pas la peine de dire un bonjour/au revoir…incroyable qu’un commerce tenu de la sorte puisse marcher."

"À Lyon, on est les pros du Tacos, c’est bien connu, mais apparemment, on est pas mal non plus coté kebab ! En 2021, ce kebab a été nommé « meilleur kebab de France ». Je trouve qu’à Lyon, les très bons kebab ça ne court pas les rues, il y en a, mais il faut les trouver. Vu que j’adore ça, il fallait forcément que je teste et avec ce genre de titre personnellement, j’ai toujours peur d’être déçu ! Et bah ça n’a pas été le cas du tout ! 🥙😋 Tout ce que j’aime, un bon pain de boulanger, une viande bien griller à la broche, des crudités bien fraîche, et des frites maison. Mon seul petit bémol, c’est quantité de sauce, il aurait mérité d’en avoir un peu plus pour qu’il soit parfait ! Niveau carte, on a 3 choix de recettes déclinables en kebap à 9€ ou en bowl à 10€50 ! @petitguidelyonnais 🦁"

"Nous sommes habitués à cet endroit et cette fois-ci, la déception est assurée. Je ne sais pas si c'est à cause du succès que vous commencez à vous relâcher. L'accueil et la prise de commande ont été effectués par une employée très peu aimable. Quant au kebab, c'était décevant : peu garni, monté à la hâte, le pain était déchiré, la viande et les frites étaient froides. Il y a quelques semaines, je le recommandais, mais c'est désormais terminé."

"Très bon Berliner, avec du goût ! La viande et au top.Les sauces maison sont excellentes. Les frites sont très petites et impossible a manger a la ✋. Seul bémol : j'ai pris 5 menus Berliner classique, et les sandwichs sont très inégales les uns des autres. Certains sont bien remplis et d'autres, très peu. Les photos du propriétaire ne reflètent pas la photo que j'ai mise."

"Ce n’est pas tout à fait ce que j’entends par « Berliner Döner ». C'est peut-être un peu injuste, après tout, je viens de Berlin et je suis habitué à l'original. Malgré ça, les sauces sont pas mal, et le pain de maison est très bien. Ce n'est peut-être pas tout à fait original, mais il est définitivement inspiré de Berlin et a toujours bon goût. Le service était très sympathique et le temps d'attente très court. Je voudrais donner 4 ou même 5 étoiles, mais avec un prix de 10 Euros pour un Döner de Veau, c'est un peu trop cher pour revenir ici tous les jours. En tout, je n'ai pas eu une mauvaise expérience. Grüße und vielleicht bis zum nächsten Mal :)"

"Le Chëf - Berliner Kebap est sans conteste l'un des meilleurs kebabiers de la région lyonnaise. Dans un petit local, cet établissement propose des kebabs d'une qualité indéniable. Malgré les commentaires sur le manque d'accueil, la saveur exceptionnelle de leurs kebabs en fait une expérience gastronomique inoubliable."

"Excellent kebab, nous nous sommes régalés avec notre enseignante. Le cadre est agréable, dommage que ça soit petit et qu’il y ait peu de places. La musique est un peu forte mais le kebab est généreux et très bon !"

"Vraiment déçues. Nous avons pris 3 kebabs. Le végétarien était beaucoup trop épicé par rapport à d'habitude. Nous avions demandé sans tomate, nous avons eu des tomates... Et les frites étaient vraiment sur cuites. J'ai aussi trouvé un cheveu ou poil noir dans mes frites. Nous n'y retournons pas, dommage nos 2 expériences précédentes s'étaient bien passées."

"Meilleur Kebab que je n'ai jamais mangé. Tous les ingrédients sont choisis pour l'harmonie du plat. Attention, ça reste un Kebab, pas un restaurant où vous allez manger à table tranquillement. Mais ça fait partie de l'ambiance et c'est très bien comme ça. On a eu la chance de manger un mercredi soir sur le canapé et la table basse entre les personnes qui attendent à emporter et les livreurs. Le personnel est prévenant et prend le temps d’échanger avec vous. 10/10, ha non… 5 étoiles ;)"

"Il fallait que je l'essaye avec tout ce qu'on en m'a dit Le kebab est vraiment étonnant, pas comme ceux qu'on trouve généralement. Les ingrédients sont vraiment intéressants et le pain est croustillant c'est une tuerie Les frites et les boissons faites maison c'est fantastique Ça vaut le détour!"

"Kebab vraiment super bon et de très bonne qualité ! Par contre niveau service vraiment à revoir.. Ont nous donnes 1 bip qui sonnes 2 dois pour rien donc 2 fois nous nous sommes lever pour rien. Ensuite les frites étais bonne mais froide ce qui es vraiment dommage ! Niveau sauce il n'y a pas beaucoup de choix mais les sauces sont super bonne. Un très bon kebab mais un manque de sérieux de vos collaborateurs."

"Franchement même bien mieux qu’un Kebab Berlinois, venez ouvrir à Bordeaux ! Bon niveau prix ça serait cool de baisser un tout petit peu mais je connais pas vos coûts donc difficile à dire et faudrait pas rogner sur la qualité actuelle. La broche de viande est marinée et assemblée sur place ? Merci c’est dans mon top 3 !"

"Élu meilleur kebab de France, c'est très bon mais pas exceptionnel non plus il faut être honnête. Je mets tout de même 5 étoiles pour les raisons suivantes. On sent que les produits sont frais et faits maison: le pain, les frites, les légumes grillés, la viande, les sauces... Et même les boissons ! Le rapport qualité prix est aussi plus que raisonnable ! 12.5 euros pour kebab frites fraîches et boisson. Je reviendrai."

"Tout est fait maison donc c’est délicieux Nous y avons mangé de passage à Lyon par hasard avec mon fils et le hasard fait bien les choses car j’apprends plus tard que ce kebab a été élu meilleur kebab de France. En plus il est bien garni,c’est pour ça qu’il est posé sur un support métallique sinon tout tombe lol Par contre il faut être patient ,il y’a du monde. Si je repasse à Lyon j’y retourne sans problème"

"Après 5h de route, on a eu notre récompense, un Grec incroyable avec un mélange de saveur dans la bouche et des frites de qualité. Le seul point négatif que je pourrai dire c est qu’il manque de la place pour s’installer à l’intérieur."

"Au top, des kebab très savoureux avec un bon équilibre viande-légumes. J'ai vraiment bien aimé la sauce Berliner. Les portions sont généreuses et les frites très bonnes. On sent qu'il y a la volonté de proposer de bons produits et un maximum de fait maison."

"Nous vous donnons notre avis sur le meilleur kebap de France : Les produits sont frais et presque tout est fait maison. Si vous aimez le cumin vous ne serez pas déçu. Les quantités sont généreuses et vous sortirez de table le ventre remplit En revanche, l'accueil est plutôt sans saveur. Le client n'est pas la priorité, c'est dommage. Nous aurions mis 3,5/5"

"Sacré meilleur kebab de France, je m’y suis rendue pour en juger. Verdict: c’est bon mais pas exceptionnel car je trouve que ça manque de goût (même avec les sauces). Toutefois on sent la qualité des ingrédients. Leur broche est artisanale et la viande est succulente! En plus les portions sont très généreuses. Le personnel est très sympathique et on est bien accueilli. L’endroit est petit donc attendez-vous à prendre à emporter, surtout qu’il y a constamment et toujours la queue (ça commence avant même l’horaire d’ouverture 😱). Pour les prix, ça commence à ~9€ le kebab seul et les formules à partir de ~13€. Ils proposent une réduction pour les étudiants."

"Je suis mitigé. Je ne vois pas pourquoi autant de hype autour de ce kebab. Le personnel n'est pas super agréable (le monsieur qui fait les kebabs est toujours mauvais et en train de râler à ses collègues). Le Kebab est bon mais rien d'extra. Pour les frites, il faudra revoir... elles étaient froides. Et vous mangez sur une table où les gens vous collent en attendant de pouvoir commander. Bof un peu déçu du déplacement. Je pense qu'ils dorment un peu sur leurs lauriers suite au classement comme meilleur kebab de France. J'en ai gouté d'autres qui étaient moins bobo mais meilleurs. Oui les légumes, le pain coupé en biais et le féta ça fait chic... mais ça ne fait pas tout."

"Un vrai délice qui vaut l’attente (parfois très longue…). Possibilité de choisir entre Chef Berliner, Chef Classic et Chef Veggie (en formule ou juste le kebap). J’ai opté pour Chef Berliner avec des légumes grillés… une vrai tuerie… Ils offrent des sauces vraiment atypiques donc je recommande de prendre les sauces aussi. Le service était au top mais la salle à manger est toute petite… Donc vous risquez de vous retrouvez dehors s’il y a plus de place assise…. Sinon, c’était top. Merci Chef Berliner !"

"Meilleur kebab que je n'ai jamais mangé ! Super concept, les garnitures des menus sont original, les sauces sont excellentes. Petit bémol le kebab était tiède. Mais je le recommande à 100/100 vous ne saurez pas déçu!"

"Je me devais de l'essayer, un titre de meilleur Kebab de France 2021 valait le déplacement. J'ai donc pris un Berliner kebab et pour être très franc, il est bon, mais pas de quoi sauter au plafond ! Les légumes sont intéressants, par contre la viande de veau trop cuite avec un goût quelconque. Franchement j'ai déjà mangé de meilleurs Kebab. Le cadre est moyen, les tables ne sont pas nettoyées, l'accueil rien de spécial. Gros hic, l'odeur, franchement, il est urgent d'installer une ventilation efficace, parce que là, en rentrant c'est les fringues au linge sale et douche intégrale :-) Donc pour moi ça vaut un bon 3 étoiles pas plus."

"Je n’avais pas mangé d’aussi bon kebab depuis mon dernier voyage à Berlin. Le pain est délicieux, la viande et les crudités aussi. Il y a plusieurs choix de viande, et les boissons sont faites maison. En revanche même si les kebabs sont très bons, ça ne vaut pas l’heure d’attente avant de commander, puis les 25 minutes a attendre la commande."

"Très bon kebab mais ça ne vaut quand même pas l'heure de queue qu'on a fait. Le gros côté positif est que tout est fait maison, même les boissons. Les details sont soignés. Il y a même une petite carte de remerciements sur laquelle ya un conseil sur la manière de réchauffer les frites."

"Chef classique délicieux avec des légumes excellents qu'on aimerait retrouver jusqu'au fond du pain (et donc un peu moins de poulet qui lui reste classique), frites maisons parfaites et citronnade très bonne qui mériterait quelques glaçons. Les sauces sont également très bonnes (blanche et tarator à l'ail). 1h30 d'attente tout de même pour un kebab c'est (très) long (1h de queue et 20 à 30 minutes d'attente pour récupérer sa commande), ceci dit le quartier est sympathique à visiter en attendant sa commande. ;) Attention le combo sauce blanche + feta peut-être écœurant"